Говядина крупный рогатый скот

Говядина Управление крупного рогатого скота - пастух

Скот крупного рогатого скота отвечает за ежедневный уход и управление скотом под их наблюдением.

Обязанности

Пастух мясного скота поставлен перед всеми аспектами поддержания здоровья скота, хранящегося на их объекте. Их обязанности обычно включают в себя вакцинацию, дегельминтизацию, маркировку или брендинг, кормление, отел, искусственное осеменение, обрезку копыт, ведение подробных записей о состоянии здоровья и производстве и тесное сотрудничество с ветеринаром.

Компьютерные навыки - плюс, поскольку многие фермы разработали базы данных и электронные таблицы для отслеживания статистики их стада.

Пастух может также участвовать в надзоре за другими работниками и сотрудниками фермы, гарантируя, что все задачи будут выполнены должным образом. Дополнительные обязанности могут включать транспортировку животных на прицепе, помощь в маркетинге, выращивание сена или других кормовых культур, выполнение обычных задач по обслуживанию фермерских хозяйств, сохранение пастбищ и обработку любых дополнительных обязанностей, назначенных владельцем или менеджером фермы.

Скот крупного рогатого скота, как правило, призывают к любым чрезвычайным ситуациям и должен работать по вечерам, в выходные и праздничные дни. Рабочие часы могут быть значительно увеличены в определенные сезоны, поэтому кандидат должен иметь некоторую гибкость, чтобы допускать эту вариацию. Кандидаты на эту роль также должны быть готовы работать на открытом воздухе в самых разных погодных и температурных условиях.

Варианты карьеры

Скот крупного рогатого скота мясного скота может работать во многих взаимосвязанных позициях, таких как фермер скота, менеджер ранчо, агент для увеличения говядины, специалист по искусственному осеменению или инспектор мяса. Они также могут переходить на позиции в молочной промышленности (например, молочный пастух или контролер молочных продуктов), продажи продуктов скота, продажи кормов для скота, продажи ветеринарных фармацевтических препаратов или другие пути карьеры в животноводстве.

Образование и обучение

Образовательные требования для скотоводов мясного скота могут варьироваться от одной вакансии до следующей, но многие работодатели предпочитают степень в области науки о животных (или в соответствующей области). Многие также рассмотрят возможность найма кого-то с дипломом о высшем образовании в сочетании со значительным практическим опытом работы с крупным рогатым скотом. Пастухи должны обладать твердым знанием анатомии и физиологии, размножения, родословных, методов искусственного разведения, отела, производства молока, основного ветеринарного ухода и пищевых потребностей крупного рогатого скота на разных этапах производства. Многие профессионалы начинают путь к становлению пастухом, сначала работая в качестве сотрудников фермы или помощников пастухов.

Некоторые фермы крупного рогатого скота также требуют, чтобы их управленческий персонал имел лицензии на водительские права CDL для вождения прицепов для тракторов (для сбора и вывоза крупного рогатого скота с аукционов, складов и перерабатывающих предприятий).Пастухи также имеют тенденцию использовать множество различных видов сельскохозяйственной техники, включая тракторы, грузовики и разбрасыватели навоза.

Есть также много программ стажировки говядины, которые могут обеспечить ценный практический опыт и развивать навыки, которые будут готовить кандидата, чтобы стать неотъемлемой частью команды по управлению мясным скотом.

Фон для крупного рогатого скота, показывающий или судящий, также может быть полезен при разработке навыков управления и оценки скота.

Зарплата

В большинстве штатов по работе с мясом крупного рогатого скота в США, рассмотренных в начале 2015 года, были зарплаты в размере от 30 000 долларов США до 50 000 долларов США. Данные опроса Бюро статистики труда (BLS) показали, что медианная плата за категорию фермеров, фермеров и менеджеров по сельскому хозяйству составляли 69 000 долл. США в год (хотя это включает в себя много прибыльных управленческих функций для других сельскохозяйственных профессий и не предоставляет индивидуальную информацию о заработной плате для говядины).

Позиции стада говядины часто имеют множество связанных с ними дополнительных преимуществ в дополнение к стандартным пакетам заработной платы. Дополнительные льготы часто включают бесплатное жилье и коммунальные услуги, предоставляемые на ферме, использование сельскохозяйственного грузовика, медицинскую страховку, оплачиваемые отпуска, бонусы за работу и оплачиваемое время отпуска.

Перспективы карьеры

Согласно опросам, проведенным Бюро статистики труда, спрос на фермеров, владельцев ранчо и менеджеров в области сельского хозяйства несколько снизится за десятилетие с 2012 по 2022 год. Снижение может быть не столь резким для нишу говядины, поскольку рынок говядины продемонстрировал свою силу в последние годы. Пастухи-говядины также могут переходить на другие сельскохозяйственные роли, используя свои передаваемые навыки.